酸汤肥牛的汤怎么熬

2025-12-06 16:24:14

推荐回答（5个）

回答1：

简单几步教您做好吃的酸汤肥牛

回答2：

原料：
肥牛、金针菇、青红椒圈、青笋片、木耳。
辅料：
味精、盐、野山椒、山椒水、嘛油、姜蒜片、黄灯笼辣椒酱。
做法：
1、金针菇用肥牛片做成卷；
2、锅内留油少许下姜蒜片炒香下山椒末和黄灯笼辣椒酱炒香加水吃味，下木耳《青笋片用盐码一下保色和增脆》青笋片汆熟打起垫底，下肥牛卷煮入味且熟打起铺面；
3、锅内下嘛油《香油》下青红椒圈炒香淋在原料上即成！~

回答3：

辅料:金针菇100克,水晶粉100克
调料:青红椒米,葱花,鲜花椒、酸汤
做法:1、将肥牛片冲水至白色,控干水分,用蛋清两只,生粉、盐少许浆均备用。
2、金针菇飞水,垫入碗底,水晶粉用清水泡软后飞水至软糯,放在金针菇上,再将肥牛片飞...

回答4：

酸汤肥牛应该怎么做？快来get吧~

回答5：

如何做酸汤肥牛？快来get吧~